Nguyên nhân khiến mọi người thường chán ăn vào những ngày Tết là do mâm cơm lúc nào cũng đầy ăm ắp thức ăn nhiều đạm mà hạn chế lượng chất xơ hơn ngày thường, hơn nữa lại tiếp khách liên tục nên cảm giác lo lắng tăng cân làm cho tinh thần bạn sợ hãi…. tất cả những điều này khiến bạn lúc nào cũng trong tình trạng chán ăn.

Biết được nguyên nhân, ngoài việc bạn cần phải sắp xếp lịch ăn uống phù hợp thì việc lựa chọn các món ăn một cách thông minh và kỹ lưỡng là điều cực kỳ quan trọng.

 

1, Các món gỏi, nộm có vị chua ngọt sẽ giúp bạn tiêu hoá tốt & đỡ ngán:

tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet1

Các loại rau củ muối cũng là thực phẩm chống ngán hiệu quả. Trên đây là món su hào mua dầm chua ngọt: Hành củ muối chua, Dưa muối chua, Cóc ngâm chua ngọt, Rau củ ngâm chua ngọt, Cuộng rau muống ngâm chua ngọt giòn cay vừa ngon miệng, vừa lạ sẽ rất đắt khách ngày Tết.

tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet2

Cuối cùng là món gân bò ngâm chua ngọt: Gân bò giòn có vị chua nhẹ, được dùng kèm với ngó sen, cà rốt, hành khô ăn chống ngán, rất hấp dẫn trong những ngày có quá nhiều đồ mặn.

tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet3

Mâm cơm ngày Tết thường nhiều thịt, bánh và những món nhiều mỡ dễ ngán, chán ăn cho các thành viên trong gia đình. Một số món muối như: dưa cải muối, hành muối, cà rốt muối… lại trở thành ‘đặc sản’ chống ngán hiệu quả.

Nộm su hào
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet4

Nộm hoa chuối tai heo
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet5
Nộm ngó sen
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet6
Nộm sứa
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet7

2, Các món luộc sẽ giúp bạn có cảm giác ngon miệng:

tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet8
Rau luộc cũng sẽ là món được nhiều người lựa chọn trong mâm cơm ngày Tết.

tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet9

tri-nam-da-hieu-qua

Thịt luộc
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet10
Lòng,dạ dày luộc
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet11
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet12

3, Giò chả và một số món ăn truyền thống:

 tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet13tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet14
Canh miến
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet15
Canh miến lòng gà đơn giản và nhanh chóng
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet16
Canh miến nấu sườn

Món cuốn đa dạng

tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet17
Cải cuốn tôm thịt
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet18
Cuốn Hải Phòng tôm rau xà lách
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet19
Phở cuốn
tong-hop-nhung-mon-an-chong-ngan-ngay-tet20
Thịt chân giò luộc ngon lạ đơn giản vô cùng

Nguồn tổng hợp